乐玩国际网址:
我们好,我又来给你们共享美食啦!今日给你们共享的是克己韭菜花的做法!吃火锅的时分,涮个肉、吃个小烧烤,我都会来一碟幽香解腻的韭菜花酱,个人感觉滋味可比芝麻酱好多了!
并且韭菜花的营养价值也极高,它赋有丰厚的维生素A、维生素B、食物纤维等等!特别是爱看手机的、用眼睛多的朋友…也很有优点的!
喜欢吃的别去超市里买了,买的韭菜花咸度比较重,又吃不出韭菜花的香气!你就依照我这个配方做,洁净、卫生、没有黑科技之类的,咸甜可彻底依照自己最喜欢操控!
1️⃣:买回来的韭菜花用剪刀把根部剪掉,再摘去烂叶子,用清水洗两遍,再控干水分放进大盆里,参加80度左右的开水烫一下,梆子变的轻轻发绿就行了,大约3-5秒就能够捞出来了,时刻长了影响韭菜花的美味;
2️⃣:捞出来控干水分放进照料机里,加一个洗洁净去籽的青椒掰断,这是四斤韭菜花的量,开关按几下打成碎末就行了;
3️⃣:打好倒入盆里,参加200g食用盐➕20g味精(鸡精也行)➕一两高度白酒(也能够不放),用手抓拌均匀;
4️⃣:尽管调味品不多,可是诚心好吃推荐给我们,装进无油无水的玻璃瓶中,密封保存,放进冷藏腌制2-3天就能够吃啦。
